La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda pan Amadea Morningstar
Caractéristiques
- La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda
- Amadea Morningstar
- Nb. de pages: 472
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9791094802106
- Editeur: InnerQuest
- Date de parution: 2019
Téléchargements gratuits de livres électroniques en pdf La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux - Cuisiner naturellement selon les principes de l'ayurvéda par Amadea Morningstar
Overview
Originaire de l'Inde, l'ayurvéda est un système de médecine naturelle et de prévention de la maladie qui veille à l'équilibre des trois humeurs dans le corps : kapha [eau], pitta [feu] et vata [air]. Cette "science de la vie" a traversé les siècles depuis plus de cinq mille ans et l'alimentation est l'un de ses principaux piliers. Se nourrir en fonction de sa constitution personnelle et physique est l'un des moyens de préserver son équilibre physique autant que mental.
Amadea Morningstar est une nutritionniste américaine bienveillante et renommée, qui nous propose ici cette méthode d'alimentation en plus de 230 recettes, non seulement équilibrées, mais absolument délicieuses, digestes, et souvent très originales. Elle a aussi accordé une place à des programmes nutritionnels pour les allergies ou pour les végétaliens ("vegans"). Les personnes qui suivent les principes ayurvédiques pour des raisons de santé trouveront ici des recettes d'une précision inégalée, qui contribueront utilement et agréablement au rééquilibrage de leur constitution.
Que l'on suive les préceptes de l'ayurvéda ou non, les recettes, qui couvrent tous les repas de la journée, pourront tout simplement servir de base à un menu qui régalera des convives de façon unique, tout en ménageant leur digestion. Ce volume propose plus particulièrement des recettes dont les ingrédients et la préparation sont issus de méthodes occidentales plutôt qu'indiennes. Le curry n'est pas la base de la nutrition ayurvédique ; comme celle-ci se fonde sur des principes d'équilibre, elle peut très librement inclure tous les aliments et ingrédients, quels que soient leur continent ou leur culture d'origine.
"La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux d'Amadea Morningstar est aujourd'hui un ouvrage de référence, devenu un classique. Elle a rédigé le livre de cuisine le plus important sur la façon d'adapter la méthodologie de la cuisine indienne aux aliments occidentaux. Même au bout de vingt-cinq ans, aucun autre auteur n'a proposé de livre de recettes aussi pertinentes en matière de cuisine ayurvédique.
Chaque personne qui s'intéresse à l'ayurvéda devrait avoir chez elle ce livre essentiel." Vaidya Atreya Smith Directeur du European Institute of Vedic Studies
Les clients ont également aimé: Libros electrónicos en línea para todos. EL BUSCON EN LAS INDIAS 9788467938241 de ALAIN AYROLES, JUANJO GUARNIDO ePub iBook read pdf, Descargando un libro para ipad PRIMA CHE TU VENGA AL MONDO 9788828203155 CHM PDB iBook de MASSIMO GRAMELLINI in Spanish pdf, Descargar libros de texto gratis epub Tight de Torrey Maldonado (Spanish Edition) MOBI link, Best-seller livres téléchargement gratuit Système 1, système 2 - Les deux vitesses de la pensée par Daniel Kahneman 9782081307827 link, Free ebook downloads for mobipocket Bennett Mafia by Tijan (English Edition) 9780999769133 read book, Free online ebook downloads The Tubman Command: A Novel 9781950691685 in English by Elizabeth Cobbs read pdf, Descargar libros de epub para nook MERRILL: ATLAS DE POSICIONES RADIOGRAFICAS Y PROCEDIMIENTOS RADIO LOGICOS (3 VOLS.) + EVOLVE (11ª ED.) de E.D. FRANK, B. J. SMITH download link, Ebook en txt descargar gratis APLICACIÓN DEL PROCESO ENFERMERO: FUNDAMENTO DEL RAZONAMIENTO CLÍNICO read book, Ebooks disponibles para descargar ANIBAL: LA TRILOGIA DE CARTAGO I en español de ROSS LECKIE 9788435061957 pdf, Descargar e book gratis LOS 88 PELDAÑOS (3 VOLÚMENES) (PACK) de ANXO PEREZ RODRIGUEZ 9788413440019 PDF PDB link,
0コメント